Eskişehir'de marketler ve fırınlarda Ramazan denetimi başladı

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kapsamlı denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Denetimler, un ve unlu mamuller, ekmek, pasta ve tatlı çeşitleri, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri ile yumurta gibi piyasaya arz edilen tüm gıda ürünlerini kapsıyor.

Yetkililer, denetimlerin yalnızca ürün bazlı değil, aynı zamanda satış ve üretim noktalarını da kapsayacak şekilde gerçekleştirildiğini belirtti. Marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerlerinde hijyen şartları, üretim ve muhafaza koşulları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıt sistemleri titizlikle incelendi. Gerekli görülen durumlarda numune alımı da yapıldı.

Denetimler, Ticaret Bakanlığı ekipleriyle eş zamanlı koordine edilerek piyasa gözetim ve denetim faaliyetlerinin etkinliği artırıldı. Mevzuata aykırı faaliyet tespit edilen işletmelere idari yaptırımlar uygulandı ve halk sağlığını riske atacak hiçbir uygulamaya izin verilmedi.

Vatandaşlara, karşılaştıkları olumsuzlukları Alo Gıda 174 hattı üzerinden bildirmeleri çağrısında bulunuldu. Müdürlük, Ramazan ayı boyunca ve sonrasında da gıda güvenliği denetimlerini aynı kararlılık ve hassasiyetle sürdüreceklerini açıkladı.