Eskişehir’de bayram öncesi baklava siparişleri patladı

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Eskişehir’de tatlıcı esnafı yoğun günler geçiriyor. Vatandaşlar, bayram ziyaretleri ve misafir ikramları için baklava siparişlerini erkenden vermeye başladı.

Cevizli ve fıstıklı baklavaya yoğun talep

Kentte özellikle cevizli ve fıstıklı baklava çeşitlerine olan ilginin arttığı belirtiliyor. Siparişlerin çeşitlendiği, bazı işletmelerde günlük üretim kapasitesinin üzerine çıkıldığı ifade ediliyor. Tatlıcılar, bayram yaklaştıkça siparişlerin her gün arttığını belirtiyor. Birçok işletme, artan talebi karşılamak için yoğun mesai temposuna geçmeye hazırlanıyor.

Vatandaşların büyük bölümünün siparişlerini son güne bırakmaktan kaçındığı, erken sipariş trendinin bu yıl daha belirgin hale geldiği gözlemleniyor. Bayram boyunca da yoğunluğun sürmesi bekleniyor.