“Kuşpalazı, yani difteri olmuştum.”
Bu hastalık o zamanlar bugünkünden daha tehlikeli olduğundan doktor bana kesin istirahat vermişti. Yatarak geçirdiğim günlerde tek eğlencem, “Petit Beurre” di.
O zamanlar Eskişehir’de muntazam bisküvi bulabilmek mümkün değildi. O yüzden babam ne yapıp ne eder, İstanbul’dan getirtirdi.
-Hatırlıyorum, sürekli yattığım ve çok sıkıldığım için bisküvilerle kendim e yeni bir oyun icat etmiştim.
“Petit Beurre” bisküvisini bir köşesinden ısırırsanız, geri kalan kısmı bir tabancayı andırır. Bisküvilerle tabanca oyununu uzun süre oynadım.
-Bisküvi konusundaki ufkumu açan ilk tecrübem ise, öğrenci olarak gittiğim “Cenevre” de gördüğüm olağanüstü güzellikteki bisküvilerdi.
Ve de yıllar sonra ben uygun bir iş bakarken, banka müdürü bir arkadaşım bana bisküvi işine girmemi tavsiye etti…
****
Bu satırların sahibi “Firuz Kanatlı…”
ETİ’nin “50 yılın öyküsü” albümünden aktardık…
Devamını da eşi “Gülay Kanatlı” getiriyor:
-Eşim bisküvi fabrikası kurmaya kalkınca evde denemelere başladık. Kocam tarifleri okuyor. Ben hamuru yoğuruyorum. Ardından pişirip tadına bakıyoruz…
“Halk sevecek mi diye…”
*****
Yıllardır tanıdığımız Firuz Bey, gerçek bir “Halk Soylusu”dur…
ETİ’nin hamurunu yoğuran Gülay Hanım da, Anadolu kadınının azimli, sebatkâr ve kadirşinas yönünün temsilcisi…
Yalnız çalışan binlerce işçinin değil, her Eskişehirlinin gönlünde ayrı yeri vardır bu iki insanın…
“Gülay Hanım”a Allah’tan rahmet…
“Firuz Bey”e, ailesine ve tüm sevenlerine başsağlığı dilemek istiyoruz…
Dün gece ne yaptın?
Gözleri hayli zayıflamış yaşlı öğretmen sınıfa girince çantasını kürsüye koyması ile, “Sen… Köşede çömelmiş olan” diye bağırmış:
“Ayağa kalk ve ezberlemeniz için dün verdiğim şiiri oku bakalım..”
Biraz sessizlikten sonra, “Bi… Bilmiyorum” diye gelmiş yanıt.
“Neeee?” diye hiddetlenmiş öğretmen:
“Dün gece ne yaptın ha? Söyle bakalım” diye sormuş…
“Arkadaşlarla kahvede oyun oynadık efendim” yanıtını alınca daha da sinirlenmiş:
“Seni küstah seni! Dili de bir karış… Köşede çömelip orda ne yapıyordun ha?”
Delikanlı, “Tamir yapıyordum” demiş:
“Ben kalorifer tamircisiyim efendim…”
Temel çıplak
Temel ve İdris sabaha karşı Beyoğlu’nda yürüyorlar.
Temel çırılçıplak…
İdris’in üzerinde bir don var…
Temel, İdris’e şöyle bir bakmış ve “Sana hayranım dostum” demiş:
“Masadan kalkacağın zamanı hep bilirsin!”
13 yıllık çözüm
“Taraf” gazetesinde yazan iktisatçı “Süleyman Yaşar”, AKP’nin on üç yıllık iktidarının bilançosunu yapmış:
-Avrupa Birliği’ne giremedik. Kıbrıs sorunu çözülemedi. Ege sorunu olduğu gibi duruyor. Suriye, Mısır, Irak yeni sorunlar olarak karşımıza çıktı. Kürt sorununda yine doksanlı yıllara döndük, ekonomi durdu. İşsizlik ve enflasyon arttı…
***
Peki AKP hiç mi sorun çözmedi…
Süleyman Yaşar AKP’nin başarısını da inkâr etmiyor:
“AKP 13 yılda sadece türban sorununu çözdü…”
Gerilim
Terörü tırmandırarak oy arttırmayı düşünen varsa fena yanılacaktır.
“Ülkeyi kan çanağına çevirdiniz diye kimse sana fazladan oy vermez…”
Melih Aşık
Özdeyiş
Her budalanın mutlaka bir şakşakçısı vardır…
Kıssa-dan
Kadınların susturulduğu yerde, silahlar konuşur. Silahları da erkekler konuşturur. Şefkat istiyorsan, hemcinslerini sustur, sonra da sen sus Bülent Arınç…
M.G. Kırıkkanat
Günün Sorusu
Sayın “Öcalan”ı bedavaya paketleyip teslim ettiler. Acaba iş paraya dökülseydi, bizden kaç dolar talep ederlerdi?
Ahmet Tan
Günün Sözü
Kısa ve değersiz sevgileri, uzun nefretler izler…
Hanri Benazus
Günün İncisi
Hayatınızda öyle şeyler yapın ki, kazandığınız şeyler, kaybettiklerinize değsin…
Guevara
Cuk
Bugün ne olduğumuzu biliyoruz ama yarın ne olacağımızı bilmiyoruz!
Günün Şiiri
Tanıdığım Öğretmen
İşte türlü halleri öğrencilerin
Kimini hoş görür, kimine göz yumarsın
Hepsinin cıvıl cıvıl atar kalbi
Yaşadığın onlardan belli
Gözleri büyür büyük çocukların
Derslerin ötesinde yüzer gider
Boya içinde dişleri
O ne özür dileyişler
Hastalansan, ayrı düşsen bir gün
Binlerce parmak kalkar uykuda
Şaşırır kalırsın sevinçten
Ne kadar sağsın ortalarında…
N. Ulvi Akgün (Varlık – 1953)
Günün Olayı
PKK için “şaşırdı” yorumları yersiz.
Şaşıran 40 yıldır terör yapan PKK değil…
13 yıldır PKK’yı “Kürtlerin temsilcisi” sanan AKP’dir…
Akif Kökçe
Günün Biberi
İktidar koalisyona sıcak bakmıyormuş!
Nasıl baksın?
Cemaat, PKK, IŞİD… Bunca yıldır işbirliği yaptıkları ortakların hepsinden kazık yediler…
ES TV’nin genç yorumcuları
Eskişehir’de TRT temsilcisi olarak ilk kamera kullanan iki kişiydik…
Bunu daha önce de dile getirmiştik…
Sesli röportajları da Anadolu Üniversitesi’nin teknik katkılarıyla gerçekleştiriyorduk…
TRT’nin Spor Müdürü “Çetin Çeki”ydi…
Ve de ilk sesli röportajımızı, “Çetin Altan” Paşa ile yapmıştık…
O günlerde Hava Hastanesi’nde Binbaşıydı ama Eskişehirspor’un ilk futbol okulunun başına getirilmişti… Hem hoca, hem de doktor olarak…
Spor programının ilk haberi olmuştu…
Yaklaşık on dakikalık söyleşimizi, rakipsiz olan TRT sayesinde Türkiye izlemişti…
“Nihat Atacan”, İzmir’den arayıp hem Çetin Paşa’yı hem de bizi kutlamıştı…
“Paşa” diyoruz, çünkü Çetin abi yıllar sonra general olup Hava Hastanesi’nde Başhekim görevini üstlenmişti…
*******
İşte bu olaydan anımsadık ES TV’nin genç yorumcularını… Günlerdir her akşam saat 21.00’de izliyoruz “Transfer Günlüğü”nü…
“Ahmet Deniz Canoruç ve Aytaç Ersoy”un sundukları güzel program ayrı bir zevk veriyordu…
Genç yaşlarına karşın, yaptıkları işin büyüklüğünün farkında bile değiller belki…
İkisini de özellikle kutlamak istiyoruz…
Yalnız “Aytaç”a bir uyarımız var!...
Lütfen “Ulusal medya” sözünü kullanma kardeşim… “Yaygın basın” de geç…
“Ulusallık sizlere yakışır…”
Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...
Kesikbaş’ın ekonomik krize çözüm önerisinin odağında tarım var!
Tarkan Demir
Ataç sert çıktı
Kerem Akyıl
Her şeye rağmen Eskişehirspor!
Kaan Özcan
Bu korkunç tabloyu kimse konuşmuyor!
Ümit Polatbaş
Eskişehir’in ihtiyacı vardı
Seval Erci
Eskişehir'in komşusunda öyle bir miras var ki...
Funda Morgül
Bornova Afyonspor’dan daha zor rakip
Ahmet D. Canoruç
CHP’liler önce birbirini kazanabilirse sonra seçimleri de kazanab…
Meltem Karakaş
Gürhan Albayrak ve Eskişehir İçin Yeni Bir Dönem
Rifat V. Halas
Sürdürülebilir kulüp kültürü
Konuk Kalem
2023 yılında bizi neler bekliyor?
Tülin Karagöz
Düşükler neden tekrarlar?
Op. Dr. Alper Turgut
Sağlığınız için
Uzm. Dr. Burcu Aydemir Efelerli
Vatandaşları aydınlattık
M. Murat Aslan
Hayır, o yaşamak istiyor
Seda Göksoy
