Eskişehir'de kilosu 400 lira ama poşet poşet satılıyor

Domates kurusu, doğal ve katkısız ürünlere ilgi gösteren vatandaşların favori ürünü haline geldi. Eskişehir'de kilosu 400 liradan satılan bu özel ürün, özellikle sağlıklı yaşamı tercih edenler tarafından yoğun ilgi görüyor.

Yaz aylarında güneşte kurutularak hazırlanan domates kurusu, içerdiği katkı maddelerinden arındırılmış olmasıyla dikkat çekiyor. Hem salatalarda hem de yemeklerde kullanımı yaygın olan bu kurutulmuş ürün, pratik kullanımı ve uzun raf ömrü ile beğeniliyor.

Kurutulmuş sebzelere olan talebin artması, sağlıklı yaşam trendinin yükselmesiyle paralel bir gelişim gösteriyor. Fiyatı yüksek olsa da, domates kurusunun doğallığı ve lezzeti, tüketicilerin tercihini etkileyen önemli faktörlerden biri.

Uzmanlar, kurutulmuş domatesin bağışıklık sistemini destekleyen likopen ve antioksidanlar açısından zengin olduğunu belirterek, bu ürünün sağlık açısından faydalı olduğunu vurguluyor. Şehirdeki tezgâhlarda domates kurusu, en çok tercih edilen kurutulmuş ürünlerden biri olmaya devam ediyor.