Pancar kotası yetersiz geliyor

Önemli bir tarım ülkesi olarakgörülen ülkemizde pek çok ürünün üretimi yapılsa da şeker pancarı üretimi konusunda sıkıntılar yaşanıyor. Ülkemizde pancarın, tarımı yapılmazsa çok büyük kayıp yaşatabilecek stratejik ürünlerden biri olarak görülmesi gerektiğini söyleyen Şeker-İş Sendikası Eskişehir Şube Başkanı Cengiz Önder, bu yıl için açıklanan şeker pancarı kotasının üretici için yetersiz olduğunu ifade etti. Şeker pancarını önemli bir lokomotif olarak nitelendiren Önder, çitfçisinden nakliyecisine, mevsimlik işçisine kadar tüm sektörü ilgilendiren mühim bir kaynak olduğunu belirtti. Önder, "Eskişehir çiftçisinin büyük kazanç elde ettiğipancar maalesef son yıllarda kota uygulamaları ile daraltılmaktadır. Bu yıl kota oranı az olsa da %15 civarında arttırıldı. Ancak bu rakam yeterli değildir. Eskişehir bölgesinde pancar tarımı alternatifsiz bir üründür. Çiftçiye hiç kota koyulmasa yer gök pancar olur. Eskiden şehir dışına çıktığınızda, yollarda sağlı sollu pancar tarlaları görmek mümkündü. Pancar o kadar mübarek ve bereketli bir bitki ki, sağladığı kazanç yüksek." dedi.

"Kalifiyeli eleman olmadığından elimiz kolumuz bağlandı"
Bu işte ekmek yiyen çok sayıda insan bulunduğunu dile getiren Önder, "Bununla birlikte özelleştirmeler yapıldığı için ihtiyaç olmasına rağmen eleman alımı yapılamıyor. Arkadaşlarımız emekli oluyor ama yerlerine kimse gelmiyor. Sürekli olarak çalışan arkadaşlarımıza kadro verilerek, çalışan sayısının arttırılması gerekiyor. Bu konuda büyüklerimizden destek bekliyoruz. Özellikle mevsimlik olarak çalışan arkadaşlar kampanya, revizyon dönemlerinde bizimle birlikteler. Kampanya sona erdiğinde bu arkadaşlarımızın çıkışı yapılıyor. Bu nedenle de kalifiyeli elemanımız yok.  Elimiz kolumuz bağlanmış durumda. Bundan ötürü tutunacak dal bulamıyoruz.

"Sağlığımız tehlike altında"
Günümüzde pancardan üretilen doğal şeker yerine mısırdan elde edilen şurup revaçta olduğunu söyleyen Önder, özellikle hazır gıda üzerine üretim yapanların, bu ve benzeri tatlandırıcıları kullanarak halk sağlığı ile oynadıklarını belirtti ve şunları söyledi: "Genetiği ile oynanmış mısırlardan elde edilen şuruplar konusunda vatandaşımızı uyarmak istiyorum. Örneğin pastahanelerde düşük meblağlara satılan tatlıların bu denli ucuz olmasının nedeni, mısır şurubu ve benzeri ürünlerin imalat sırasında kullanılmasıdır. Bizler şu anda tehlikenin farkında değiliz fakat ileriki yıllarda birçok sağlık sorunu ile karşı karşıya geleceğiz."