Kokoreç ilk 3’te: İşte dünyanın 50 en iyi sakatat yemeği

TASTEATLAS tarafından Mayıs 2025’te açıklanan “50 Best Offal Dishes” (50 En İyi Sakatat Yemeği) listesinde, Türk mutfağının eşsiz lezzeti Kokoreç, dünya genelinde en iyi 3. sakatat yemeği olarak seçildi.

Listenin ilk sırasında İran’a özgü Kaleh Pacheh yer alırken, ikinci sırada Peru’nun meşhur sakatat lezzeti Anticuchos de Corazon bulunuyor. Kokoreç, ise bu prestijli listede 3. sırada yer aldı ve Japonya’dan Gyutan ve Yunanistan’dan Kokoretsi gibi ünlü yemeklerde listenin 4. ve 5. sırasına yerleşti. 



Sakatat yemekleri arasında geniş bir yelpazeye sahip olan bu liste, farklı kültürlerin geleneksel ve benzersiz tatlarını ortaya koyuyor. Özellikle kokoreçin bu denli üst sıralarda yer alması, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürünün uluslararası alanda tanınması açısından önemli bir başarı olarak değerlendiriliyor.