İnegöl Gastronomi Festivali’nde ikinci gün coşkusu

Festivalin ikinci gününde Gastro Sahne’nin konuğu sanatçı Aslı Hünel oldu. Hünel, hayranlarıyla bir araya gelirken festival alanında renkli anlar yaşandı. İnegöl’ün mutfak kültürünün farklı yönleri ise akademisyenlerin katıldığı programda ele alındı. Gerçekleştirilen değerlendirmelerde ilçenin sahip olduğu gastronomi değerleri, yöresel ürünlerin tanıtımı ve İnegöl mutfağının geleceğe taşınmasına yönelik konular üzerinde duruldu.

200’ü aşkın yöresel lezzet ziyaretçilerle buluştu

Festival alanı gün boyunca İnegöl’den ve farklı şehirlerden gelen ziyaretçileri ağırladı. Gastronomi meraklıları, ilçenin yöresel mutfağına ait 200’den fazla lezzeti tatma fırsatı yakalarken, festival alanındaki stantlara da yoğun ilgi gösterdi. İnegöl’ün yemek kültürünü geniş kitlelere tanıtmak amacıyla gerçekleştirilen organizasyon, ilçe dışından gelen misafirlerin de ilgi odağı oldu.

Festival gecesinde Retrobüs sahne aldı

Günün finalinde sahneye çıkan Retrobüs, seslendirdiği sevilen parçalarla festival katılımcılarına müzik dolu bir akşam yaşattı. İlçe sakinlerinin yanı sıra farklı kentlerden gelen ziyaretçiler de grubun performansına eşlik ederek geceyi keyifli anlarla tamamladı. İnegöl Gastronomi Festivali, İnegöl’ün yöresel lezzetlerini müzik, kültür ve eğlenceyle bir araya getirerek ziyaretçilerine dolu dolu bir festival deneyimi sunmaya devam ediyor.
Günün dikkat çeken etkinliklerinden biri de İnegöl Gastronomisinin masaya yatırıldığı panel oldu. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Pınar Saadet Temizkan’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen panelde; Balıkesir Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Doğdubay, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Rahman Temizkan ve Bursa Uludağ Üniversitesi İnegöl İşletme Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Yüksel Okşak konuşmacı olarak yer aldı. Panelde İnegöl’ün sahip olduğu gastronomik değerler, yöresel mutfak kültürü, gastronomi turizmi ve kentin mutfak zenginliğinin geleceğe taşınmasına ilişkin değerlendirmelerde bulunuldu. İnegöl gastronomisinin akademik bir perspektifle ele alındığı panel, festivalin yalnızca bir lezzet buluşması olmadığını; kentin gastronomi potansiyelinin farklı yönleriyle ele alındığı önemli bir platform olduğunu ortaya koydu.
İnegöl Gastronomi Festivali’nin ikinci gün finali ise Retrobüs konseriyle yapıldı. Festival alanını dolduran İnegöllüler ve şehir dışından gelen misafirler, grubun sevilen şarkılarıyla gece boyunca doyasıya eğlendi. Retrobüs’ün sahne performansı festival alanında büyük bir coşku oluştururken, vatandaşlar şarkılara hep bir ağızdan eşlik etti. Yoğun katılımın yaşandığı konserde, 7’den 77’yer her yaştan vatandaş doyasıya eğlendi. Festivalin ikinci gününü adeta müzik şölenine dönüştürdü.