HİSARCIK'TA DOĞAL BAL SATIYOR

Cumhuriyet Mahallesi Kadılar caddesinde bulunan marketinde müşterilerine kendi ürettiği katkısız doğal petek balın kilosunu 60 TL’den, süzme balın kilosunu 50 TL’den sattığını söyleyen 56 yaşındaki Mehmet Ali Uludoğan, “ Arıcılığa merakım çocukluğumda başladı. Tabiî ki o zamanlar kara kovanlar vardı. Daha sonra fenni kovanlar çıktı. O yıllarda babamdan öğrendiğim arıcılıktan eser kalmadı. Şimdi arıcılık daha teknik yapılıyor ve modern araç ve gereçler kullanılıyor. Yıl boyunca üretim, yetiştirme ve bakım çalışmaları devam ediyor. Ürettiğim bal tamamen katkısız ve doğaldır. Ben istesem arılara şeker şerbeti verip karşılığında kilolarca bal alabilirim. Ancak kendimi kandırmış olurum. Çünkü müşterilerim benim sözüme güvenerek şifa niyetine gerçek bal almak için geliyorlar. Zaten birçoğu sipariş olduğu için bal kısa zamanda tükeniyor. Ayrıca marketimde arı malzemeleri de bulunduruyorum. “ diye konuştu.