Eskişehir'de 15 Nisan öncesi tezgahlarda zam dalgası!

Denizlerde her yıl uygulanan av yasağı için geri sayım başladı. 15 Nisan 2026 itibarıyla başlayacak yasak öncesinde balık tezgâhlarında fiyat artışları dikkat çekiyor.

Balıkçılıkta sürdürülebilirliğin sağlanması ve denizlerdeki balık stoklarının korunması amacıyla uygulanan av yasağı, bu yıl da yaklaşık 5 ay sürecek. Yasak süresince deniz ürünlerinin yerini tatlı su balıkları ile sebze ve meyve alacak.

Eskişehir’de faaliyet gösteren balıkçılar, yasak dönemine hazırlıklarını sürdürürken tezgâhlarda da değişim başladı. Birçok balıkçı, şimdiden barajlardan temin edilen tatlı su ürünlerini satışa sunmaya başladı.

Öte yandan yasak öncesinde fiyatlarda yaşanan artış dikkat çekti. Ramazan ayında kilosu 50 TL’ye kadar düşen hamsi, av yasağına kısa süre kala 250 ila 300 TL seviyelerine yükseldi.

Balıkçılar, av yasağı süresince farklı ürünlerle hizmet vermeye devam edeceklerini belirtirken, vatandaşlar ise fiyatlardaki artışı yakından takip ediyor.