Bilecik'te gıda işletmelerine sıkı denetim

Bilecik 5 Ağustos 2026 14:29

ABONE OL:

Bilecik'te gıda işletmelerine sıkı denetim

Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki gıda işletmelerinde hijyen, mevzuata uygunluk ve gıda güvenliğine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Yetkililer, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için kontrollerin aralıksız devam edeceğini bildirdi.

Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Gerçekleştirilen kontrollerde hijyen şartları, mevzuata uygunluk ve gıda güvenliğine ilişkin uygulamalar detaylı şekilde incelendi.

HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİ MERCEK ALTINDA

Denetimler, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, Gıda Hijyeni Yönetmeliği ile Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği kapsamında hazırlanan Bulaşanlar Genel Talimatı doğrultusunda gerçekleştirildi.

Ekipler, işletmelerde hijyen koşulları, mevzuata uygun üretim süreçleri ve gıdalarda bulaşanların kontrolüne yönelik uygulamaları denetledi.

AMAÇ GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİM

Yapılan kontrollerle tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanmasının hedeflendiği belirtilirken, denetimlerin titizlikle sürdürüldüğü ifade edildi.

"DENETİMLERİMİZİ ARALIKSIZ SÜRDÜRÜYORUZ"

Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri arasında yer aldığını belirterek şunları söyledi:

"Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak en önemli önceliklerimiz arasında yer alıyor. Bu doğrultuda, Bulaşanlar Genel Talimatı kapsamında ilimizdeki gıda işletmelerinde denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Üretimin her aşamasında gıda güvenilirliğini esas alıyor, halk sağlığının korunması için gerekli kontrolleri titizlikle gerçekleştiriyoruz."

Yetkililer, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin il genelinde belirlenen program çerçevesinde devam edeceğini bildirdi.

Kaynak : İHA