Bilecik’te bıçakçılar arife gününde dolup taştı

Bilecik 26 Mayıs 2026 13:09

ABONE OL:

Bilecik’te bıçakçılar arife gününde dolup taştı

Bilecik’te Kurban Bayramı öncesi arife gününde bıçak bileme ustaları yoğun mesai yaptı. 15 yıldır mesleğini sürdüren Kenan Çakır, artan talebe yetişmeye çalışırken, çırak yetişmemesi nedeniyle mesleğin geleceğinden endişe duyduklarını söyledi.

Bilecik’te Kurban Bayramı hazırlıkları kapsamında vatandaşlar bıçak ve satırlarını bilemek için ustaların yolunu tuttu. Özellikle arife günü oluşan yoğunluk, bıçakçı esnafının tezgahlarını doldurdu.

15 yıllık ustadan yoğun mesai

Kenan Çakır, İstiklal Mahallesi Terzihane Sokak’taki küçük atölyesinde vatandaşlara hizmet veriyor. Artan talep nedeniyle bileme makinesini dükkan dışına kurmak zorunda kalan Çakır, yoğunluğu karşılamaya çalıştıklarını belirtti.

“Ustasını bulmak önemli”

Bıçak bileme işleminin ustalık gerektirdiğini vurgulayan Kenan Çakır, çeliği yakmadan yapılan işlemin önemine dikkat çekti. Çakır, vatandaşlara işini bilen ustaları tercih etmeleri gerektiğini söyledi. Mesleğin en büyük sorunlarından birinin çırak yetişmemesi olduğunu belirten Çakır, geleneksel el sanatlarının yok olma riskiyle karşı karşıya olduğunu ifade etti. Gençlerin bu alana yönelmemesinin mesleğin geleceğini tehdit ettiğini dile getirdi.

Gece mesaisi devam ediyor

Bayram yoğunluğunu karşılamak için gece saatlerine kadar çalıştıklarını söyleyen Çakır, çevre ilçe ve köylerden gelen talepleri de karşılamaya çalıştıklarını belirtti.

Kaynak : İHA