Annesinden öğrendiği hamur işleriyle işyeri açtı

Cumhuriye mahallesi İşbulma sokakta ‘Ezel’in Börekçisi’ adını verdiği dükkanı işleten 2 çocuk annesi Hülya Akkaya (39), yıllardır ev hanımıyken yaptığı yemekleri, KOSGEB’den aldığı destekle gelire çevirdi. Mutfakta bir şeyler üretmeyi sevdiği için bu işi seçtiğini ifade eden Akkaya, ‘‘İnsanlara hizmet ediyorum.
Ben mutfakta bir şeyler üretmeyi, yaptığımı insanlara ve çocuklarıma yedirmeyi seviyorum. Yıllardır ev hanımıydım. Annemle birlikte evde yemekler yapıyorduk. Gezdiğim bir çok gün vardı ve misafir ağırlamayı seviyordum. İnsanlar yaptıklarımı beğenerek yiyorlardı. Belli bir ücret karşılığı, kendileri vakit ayıramadıkları için bana sipariş veren arkadaşlarım vardı.
Bu işi yapmama arkadaşlarım daha çok teşvik ettiler’’ dedi.
KOSGEB’in genç girişimci ev hanımlarına destek olduğunu öğrenince başvurduğunu aktaran Hülya Akkaya, ‘‘KOSGEB’e başvurdum ve katılımcı belgemi aldım. İş planımı hazırlamayı öğrettiler. Hazırladım ve kabul oldu. Daha sonra kurula girdim. Kuruldan güzel bir onayla çıktım. İş planım onaylandı destek oldular bana’’ şeklinde belirtti.
6 ay önce açtığı iş yeri ile kendi parasını kazanmasını, çevresindeki kişilerin desteklediğinden bahseden Akkaya, ‘‘Arkadaşlarım ve çevremdekiler yediklerinin lezzetli olduğunu gördükçe geliyorlar. İnsanlar yaptığım işlerden memnun. Onların beğenmesi beni de memnun ediyor’’ diye konuştu. (İHA)