Eskişehirlilerin tadı kaçacak: Etin bile fiyatını geçti!

Eskişehir 20 Şubat 2024 16:42

ABONE OL:

Eskişehirlilerin tadı kaçacak: Etin bile fiyatını geçti!

Eskişehir'in tatlı dünyasında yaşanan fiyat artışları tüketicileri acı bir gerçekle karşı karşıya bırakıyor. Pastacılık sektöründe faaliyet gösteren esnaf, malzemelerdeki maliyet artışlarından dolayı ürün fiyatlarına zam yapmak zorunda kalırken, bu durum tüketicileri de vuruyor.

Eskişehir Pastacılar Fırıncılar ve Kuruyemişçiler Esnaf Odası Başkanı Akif Topuz, “Un, tereyağı, ceviz, yakıt, şeker, işçilik maliyetleri çok yükseldi. Maliyet arttıkça, esnaf da ürünlere yansıttıkça işler duruyor. Seçimlerden sonra daha da zam bekliyoruz girdilerimize” dedi.

Özel günlerin vazgeçilmezi olan tatlı fiyatları cep yakmaya devam ediyor. İlk akla gelen lezzet olan baklavanın ise adeta yanına yaklaşılmıyor. Maliyetleri artan esnaf, fiyat artışı sebebiyle alışverişlerin azaldığını söylerken, Eskişehir Pastacılar Fırıncılar ve Kuruyemişçiler Esnaf Odası Başkanı Akif Topuz seçim sonrası fiyatların yükseleceğini dile getirdi.

"Tereyağı 250 TL’ydi şimdi 400 TL’ye tereyağı bulamıyoruz"

Topuz, “Un, tereyağı, ceviz, yakıt, şeker fiyatları çok yükseldi. Genel olarak yüzde 50 artış var. Tereyağı 250 TL’ydi şimdi 400 TL’ye tereyağı bulamıyoruz. Yağ yine aynı şekilde maalesef. Maliyetler artınca biz bunları sattığımız mamullere yansıtmak zorunda kalıyoruz. İşçilik masraflarımız da çok arttı. Bir baklava ustası 30-40 bin TL’den aşağı çalışmıyor. Seçimlerden sonra daha da zam bekliyoruz girdilerimize. Herhalde şu anda 300 TL olan mamul 400 TL olur. Maliyet arttıkça esnaf da ürünlere yansıttıkça işler duruyor. Haliyle daha az alışveriş yapılıyor” şeklinde konuştu.