Eskişehir Kızılinler Bal Kabağı Panayırı’na rekor katılım!

Eskişehir Tepebaşı Belediyesi, Kızılinler’in ata tohumlarından üretilen ve coğrafi işaretli ürünler arasına giren bal kabağını tanıtmak için düzenlenen Kızılinler Bal Kabağı Panayırı’nın üçüncüsünü büyük bir katılımla gerçekleştirdi.

Panayır, Tepebaşı Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü ve Tepebaşı Kırsal Kalkınma Kurulu iş birliğiyle Kızılinler Davet Salonu’nda yapıldı. Etkinliğe, Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç, CHP Milletvekili Jale Nur Süllü, Eskişehir Ticaret Borsası Başkanı Ömer Zeydan, CHP Tepebaşı İlçe Başkanı Tevfik Yıldırım ve çok sayıda vatandaş katıldı.

"HER AŞAMADA BAL KABAĞINA DEĞER KATIYORUZ"

Başkan Ataç konuşmasında, “Tarladan sofraya her aşamada bal kabağına değer katıyoruz. Kızılinler Bal Kabağı, tarımı, üretimi ve toplumsal dayanışmayı birleştiren sembolik bir üründür. Bu yıl 222 dekar alanda 367 ton bal kabağı hasat edildi. Panayırımızı gelenekselleştirerek her yıl yenilikler ekliyoruz” dedi. Panayırda yöresel ürün satış stantlarının yanı sıra Matematik Evi’nin çocuk stantları ve Çizgilerle Bal Kabağı Sergisi büyük ilgi gördü. Tepebaşı Belediyesi temizlik emekçilerinden oluşan Eko Şov Ritim Grubu ise muhteşem bir konser vererek etkinliğe renk kattı.

ETKİNLİKLERLE DOLU BİR GÜN GEÇİRİLDİ

Eskişehir Ticaret Borsası Başkanı Ömer Zeydan, Kızılinler bal kabağının coğrafi işaretinin, ürünün toprağı, iklimi ve insan emeğini uluslararası bir belgeyle tescillediğini vurguladı: “Bu ürün artık sadece gıda değil, bir yöre kimliği ve kültür mirasıdır.” CHP Milletvekili Jale Nur Süllü ise, bal kabağının Eskişehir’in kültüründe önemli bir yer tuttuğunu belirterek, panayırın bol ve bereketli geçmesini diledi. Tepebaşı Kırsal Kalkınma Kurulu Başkanı Mehmet Kızılinler ve Kızılinler Mahalle Muhtarı Halil İbrahim Can, üreticilerin zorluklara rağmen ürünlerini yetiştirme kararlılığını ve panayıra verilen desteği anlattı. Etkinlik kapsamında, “Coğrafi işaretlemenin önemi ve Kızılinler bal kabağı yolculuğu” konulu söyleşiler yapıldı, halk oyunları gösterileri sunuldu ve bal kabağı üzerine mani atışmaları gerçekleştirildi. Panayırın sonunda, protokol üyeleri ve katılımcılar, bal kabağı ve diğer yöresel ürünlerle hazırlanan lezzetleri tadarken üreticilere teşekkürlerini iletti.