Eskişehir’de yazla birlikte dondurma talebi patladı

Yaz mevsiminin kendini iyice hissettirmesiyle birlikte Eskişehirli vatandaşlar serinlemek için dondurmacıların yolunu tuttu. Kentin merkezi noktalarında bulunan dondurma tezgâhlarında gün boyu kuyruklar oluştu.

Özellikle sıcaklıkların 30 dereceyi geçtiği günlerde dondurmaya olan ilgi gözle görülür şekilde arttı. Aileler çocuklarıyla birlikte serinlemek için dondurma tercih ederken, gençler ise kâğıt helva arasına alınan ya da külahta sunulan dondurmaları sıkça tercih ediyor. Esnaf, havaların ısınmasıyla birlikte işlerinde büyük bir hareketlilik yaşandığını söylüyor.

En çok tercih edilen çeşitler arasında klasik vanilya, çikolata ve çilek başı çekerken, son dönemde meyveli ve fıstıklı dondurmalara da yoğun talep olduğu belirtiliyor. Öte yandan dondurma fiyatlarında geçen yıla göre artış yaşandığı gözlemlense de vatandaşlar, sıcak havalarda serinlemek için bu tatlı alışkanlıktan vazgeçmiyor. Bazı dondurmacılar, artan talebe karşılık tezgâh sayılarını artırarak hizmet vermeye başladı. Uzmanlar ise özellikle dışarıdan alınan dondurmaların hijyen koşullarına dikkat edilerek tüketilmesi gerektiğini hatırlatıyor.