Havaların soğumasıyla birlikte hamsi bollaştı, Eskişehir’de hamsi fiyatı 300 liradan 100 liraya kadar düştü. Düşen fiyatlar, vatandaşların hamsiye olan talebini artırdı.
Havaların soğuması, hamsi balığında bolluğa yol açarak kentte fiyatların önemli ölçüde düşmesini sağladı. 300 liradan satılan hamsi, birkaç gün içinde kademeli olarak 100 liraya kadar geriledi. Balıkçı esnafı Selahattin Arslanbenzer, hamsi fiyatlarının düşmesiyle birlikte vatandaşların stok yaptığını belirtirken, hamsiye olan yoğun talep nedeniyle diğer balık çeşitlerinin azaldığını ifade etti.
HAMSİ TERCİH EDİLİYOR
Havanın soğuması nedeniyle hamsi balığının bollaştığını belirten balıkçı esnafı Selahattin Arslanbenzer,“Başlangıçta 300 liradan satılıyordu, sonra 250 liraya, ardından 200 liraya, 150 liraya ve en sonunda 100 liraya kadar düştü. Fiyatlar 2-3 gün boyunca böyle düşüş gösterdi. Çupra ve levrek balığı da satılıyor ancak çoğu havuzdan geldiği için fiyatları daha yüksek. Denizden çıkan levrekler ise genelde daha pahalı. Sezon başında palamut boldu ama şimdi azaldı. Şu anda canlı olarak tüketilebilecek en taze ve halk arasında en çok tercih edilen balık hamsi” diye konuştu.
VATANDAŞ 4 KİLO ALIYOR
Hamsi sezonunun nisan ayında biteceğini ifade eden Arslanbenzer, “Hamsi fiyatı 250 lira ve 200 lirayken bile talep vardı fakat vatandaşın ekonomik durumu kötü olduğu için 1 kilo alacağı yerde yarım kilo alıyordu. Şimdi fiyatlar düşünce, 1 kilo alacağı yerde 4 kilo alıyor, buzdolabına koyup 5-6 gün boyunca tüketiyor. Hamsi bollaşınca diğer balık çeşitleri azaldı çünkü tüm tekneler hamsiye yöneldi” dedi.
Kaynak : HABER MERKEZİ