Eskişehir'de güvenilir gıda için önemli adım!

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda kontrol görevlisi kadrosunu genişletti ve personele kapsamlı bir eğitim verdi.

GIDA DENETİMLERİNDE ETKİNLİK ARTACAK

17-21 Kasım 2025 tarihlerinde düzenlenen 'Gıda Kontrol Eğitimi' kapsamında, 37 görevli; 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile ilgili yönetmelik ve prosedürler ile Temel Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) konularında bilgilendirildi. Eğitimle birlikte gıda denetimlerinin kalitesi ve sıklığı artırılacak, böylece vatandaşların sofralarına ulaşan gıda güvenliği en üst seviyeye taşınacak. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu adımın halk sağlığının korunması açısından kritik olduğunu vurguladı.

PERSONELE YÖNELİK KAPSAMLI EĞİTİM

Eğitime, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi ile İlçe Müdürlüklerinde görev yapan alanında yetkin personel katıldı. Katılımcılar, eğitim sonunda denetim süreçlerini daha etkin bir şekilde yürütebilecek donanıma sahip olacak.