Eskişehir’de genç çift Kore’de öğrendiği döneri memleketine taşıdı!

Eskişehir’de yaşayan Melih Kurt ve Zeynep Avcı çifti, 3 yıl önce gittikleri Güney Kore’de bir dönerci dükkanında çalışarak döner kesme ve hazırlanma tekniklerini öğrendi. Memleketlerine döndüklerinde, öğrendikleri Kore usulü döneri Eskişehir’de kendi dükkanlarında uygulamaya başladılar.

“İNSAN EN ÇOK AİLESİNİ ÖZLÜYOR”

Eskişehir’de lisede tanışan çift, Kore’deki deneyimlerini ve döner kültürünü kendi şehirlerine taşımaktan mutluluk duyuyor. Melih Kurt, “Yurt dışı hevesiyle gittik, güzeldi ama insan en çok ailesini özlüyor. Dönerimizi deneyen herkes bir daha denemek istiyor. Biz anam babam usulü döner yapmayı tercih ediyoruz” dedi.

“EN DOĞRU KARARIMIZ BURAYA DÖNMEK OLDU”

Zeynep Avcı ise, “Dükkan işletmek çok yorucu, günde 15-16 saat çalışıyoruz ama kendi işimizin sahibi olmak keyifli. Yurt dışı yaşamının hem artıları hem eksileri var, ama buraya dönmek en doğru kararımız oldu” diye konuştu. Çiftin dükkanında Kore’de öğrendikleri tekniklerle hazırlanan dönerler, hem Eskişehirli müşteriler hem de şehri ziyaret eden turistler tarafından beğeniliyor.