Eskişehir’in hareketli noktalarından 2 Eylül Caddesi’nde satılan Meksika biberi, kilogram fiyatı 500 lirayı buldu.
Eskişehir’in en işlek caddelerinden 2 Eylül’de, kilogramı 500 liradan satışa sunulan Meksika biberi, fiyatıyla ve acılığıyla dikkat çekiyor. “Zehir zemberek” olarak da anılan bu acı biberler, açık çuvallar içinde müşterilere sunuluyor.
İthal ürün olan Meksika biberinin yüksek fiyatı, yerli acı biberlere kıyasla daha pahalı olmasına neden oluyor. Baharatçılar, bu biberin yemeklerde az miktarda kullanıldığını ve küçük dozlarda bile yoğun etki yarattığını belirtiyor.
Ancak pazarda açıkta satılan bu ürünlerin, özellikle yaz aylarında sıcak hava koşullarında hijyen açısından risk oluşturabileceği uyarısı da yapılıyor. Meksika biberinin fiyatı ve sunum şekli, artan gıda maliyetlerinin halk pazarlarına yansımalarının çarpıcı bir örneği olarak öne çıkıyor.
Kaynak : TUĞÇE KAŞ