Bilecik’te sabahın ilk ışıklarında ceviz mesaisi: Traktör kuyruğu oluşuyor

Bilecik’in Gölpazarı ilçesine bağlı Büyükbelen köyünde ceviz hasadıyla birlikte yoğunluk yaşanıyor. Bahçelerinde yetiştirdikleri cevizleri satmak isteyen üreticiler, sabahın erken saatlerinde traktörleriyle alım noktalarına geliyor. Kantarda tartılan ürünler, kamyon ve tırlarla depolara taşınıyor.

Bin metre rakımda bulunan köyde özellikle Chandler cinsi ceviz yetiştiriliyor. Üreticiler, ağaçların altına örtü sererek traktör yardımıyla dalları silkeliyor. Yere düşen cevizler temizlenip çuvallara doldurulduktan sonra satış için hazırlanıyor. Köye gelen dört ayrı toptancıya ürünlerini teslim eden çiftçilerin kantar önünde oluşturduğu kuyruklar ise hasat döneminin dikkat çeken görüntüleri arasında yer alıyor.

Her akşam köyden 4 tır ceviz yola çıkıyor

Sakarya’dan ceviz almaya gelen Mehmet Altın, bu yıl 400-500 ton ceviz alacağını belirtti. Büyükbelen’deki üretimin kalitesine dikkati çeken Altın, “Büyükbelen halkı bu sene güzel ceviz üretmiş. Alana, satana, yiyene, tüm Türkiye'ye hayırlı olsun. Benim de kendi ceviz bahçem var. İkliminden, rakımdan ürünler güzel. Köylümüzün verdiği emek belli zaten, insanların elinden belli” dedi.

Köyde yaklaşık 100 bin ceviz ağacı bulunuyor

Ceviz üreticisi Turgut Kayabaşı, köydeki üretim miktarına ilişkin bilgi vererek, “Köyümüzde yaklaşık 100 bin ağaç, yıllık 500-600 ton civarında ceviz çıkartıyoruz. Cevizlerimiz çok güzeldir” ifadelerini kullandı.

Mustafa Şahin de Büyükbelen’in Bilecik yöresinde yüksek rakımlı köylerden biri olduğunu belirterek, “Bilecik yöresinde en yüksek olan köyümüzdür. Cevizi çok iyidir, içi dolgundur. 100 bin civarında ağacımız vardır. Her akşam 4 tır kalkmaktadır. Cevizlerimizi yaş ve kabuklu olarak vermekteyiz” diye konuştu.