Canlı hayvan kesiminin çok azaldığı günümüzde tüm sakatat fiyatlarında yaşanan artış krize neden oldu.
“Alım gücü azaldığı için vatandaşın ilgisi de azaldı. Kolay kolay şırdan bulunmuyor çünkü hayvancılık bitmiş. İsim yapmış işletmeler bir yerlere gelebiliyorlar. Adana gibi bir yerde isim yapmışsan taş satsan gider. Biz küçük esnaf olarak eziliyoruz. Her zaman için küçük balığı büyük balık yer. Özellikle Suriye savaşı küçük hayvan kesimini baya etkiledi. Dükkanımız eskiden doluydu şimdi sinek avlıyoruz.”
Güncel
Yayınlama: 11 Ocak 2018
Kaynak: adana, şırdan, suriye, ırak, sakatat, esnaf, sakatat fiyatları
10 / 14