Eskişehir'de sadece o menüyü görmek için gidiyorlar: Yurt dışından da sipariş alıyor!

Kalaycı, şunları söyledi: "İnsanlar, bu menüleri ilk kez gördüklerinde fotoğraf ve videolarını çekip sosyal medyada paylaşıyor. Paylaşımlar, dünya çapında viral olmaya başladı. Birçok ülkeden onlarca farklı dilde yorum alıyorum. Henüz sürecin başındayım, mart ayından beri bu menüleri üretiyorum ama en büyük hayalim, Türkiye'de birçok restoranda minyatür menüleri görmek. Türkiye'de gastronomi ve sanatı ortak bir noktada buluşturan yeni bir sektör yaratmaktan memnuniyet duyuyorum. Menüler, sosyal medyada paylaşılabilir içerik oluşturarak müşterilerin, işletmenin reklamını yapmasını teşvik ediyor. Aynı zamanda menüde yazılanları anlayamayan turistlerin dil engelini ortadan kaldırıyor ve ilk kez gelen müşteriler için sipariş vermeyi kolaylaştırıyor."