×

Yoğurtlu Lezzetlerde Türkiye Damgası: 5 Türk Yemeği Dünyanın En İyileri Arasında

Uluslararası gastronomi rehberi TasteAtlas, yoğurt kullanılan en başarılı yemekleri sıraladığı yeni listesini paylaştı. Dünyanın farklı mutfaklarından lezzetlerin yer aldığı sıralamada Türkiye, beş farklı yemekle ilk 20'de kendine yer buldu.

Listenin dikkat çeken sonuçlarından biri, Türk mutfağının sevilen lezzetleri mantı ve çökertme kebabının ilk beş içerisinde gösterilmesi oldu. Yoğurdun eşlik ettiği şiş tavuk, çılbır ve haydari de dünyanın en beğenilen yoğurt bazlı yemekleri arasında yer aldı.

Sıralamanın zirvesinde ise Lübnan mutfağının geleneksel yemeklerinden Shishbarak bulunuyor. Yoğurtlu sosla servis edilen bu yemek, TasteAtlas kullanıcılarının oylarıyla listenin ilk sırasında yer aldı.

Dünyanın En Beğenilen 20 Yoğurtlu Yemeği

  1. Shishbarak (Lübnan)

  2. Çökertme Kebabı (Türkiye)

  3. Tirokafteri (Yunanistan)

  4. Chicken Tikka Masala (Birleşik Krallık)

  5. Mantı (Türkiye)

  6. Yiaourti Me Meli (Yunanistan)

  7. Shezhanka Salata (Bulgaristan)

  8. Tandoori (Hindistan)

  9. Raita (Hindistan)

  10. Kabab Barg (İran)

  11. Fatteh (Lübnan)

  12. Burek Sa Sirom (Sırbistan)

  13. Yoğurtlu Şiş Tavuk (Türkiye)

  14. Korma (Hindistan)

  15. Haydari (Türkiye)

  16. Mast o Khian (İran)

  17. Portokalopita (Yunanistan)

  18. Gzik (Polonya)

  19. Çılbır (Türkiye)

  20. Koldskål (Danimarka)

Türk mutfağının yoğurtla hazırlanan zengin yemek kültürü, bu listeyle birlikte bir kez daha uluslararası gastronomi dünyasında öne çıkmış oldu.