Kış hazırlıklarının başlamasıyla birlikte kurutulmuş sebzeler de tezgâhlarda görülmeye başladı. Yaz aylarında hazırlanan patlıcan, biber, domates ve kabak gibi sebzeler, kış aylarında yemeklerde kullanılmak üzere satışa sunuluyor.
Geleneksel lezzetler ilgi görüyor
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan kurutulmuş sebzeler, özellikle kışlık alışveriş yapan vatandaşların tercihleri arasında yer alıyor.
Tezgâhlarda sergilenen renkli kurutulmuş ürünler dikkat çekerken, yaz sebzelerinin lezzetini kış sofralarına taşımak isteyen vatandaşlar için de alternatif oluşturuyor.
Kışlık hazırlıklarını sürdüren vatandaşların kurutulmuş sebzelere olan ilgisinin önümüzdeki günlerde de devam etmesi bekleniyor.