"ANIZA EKİM" VERİMİ ARTIRIYOR
Orta, dünyada da minimum toprak işleme veya hiç toprak işlemesiz üretim tekniklerine geçişin başladığını vurguladı. Bu yöntemlerden biri olan anıza ekim ile toprağın daha verimli hale geldiğini belirtti. Hasat sonrası tarlalara örtü bitkileri (hardal, baklagiller) ekilmesinin, toprağın karıştırılmasını engellediğini, böylece su kayıplarının azaldığını söyledi. Bu yöntemin ayrıca, toprağın içindeki köklerin çürümesiyle organik madde miktarını ve su tutma kapasitesini artırdığını da sözlerine ekledi.