×
☰

Sağlık uzmanlarından öneri: Haftada bir somon tüketin

Uzmanlar, omega-3 ve D vitamini açısından zengin somon balığının bağışıklığı güçlendirdiğini, kalp-damar sağlığını koruduğunu ve hafızayı desteklediğini belirterek haftada en az bir kez tüketilmesini öneriyor.

Uzmanlar, içeriğindeki zengin omega-3 yağ asitleri, D vitamini ve yüksek protein oranıyla somon balığının vücut sağlığı için en faydalı besinlerden biri olduğunu belirtiyor. Düzenli tüketildiğinde kalp ve damar sağlığını koruyan somon, kötü kolesterolü düşürerek kan dolaşımını destekliyor.

BEYİN FONKSİYONLARINI DA DESTEKLİYOR
​

Bağışıklık sistemini güçlendiren ve özellikle kış aylarında hastalıklara karşı direnci artıran somon, aynı zamanda beyin fonksiyonlarını da destekliyor. Omega-3 yağ asitleri sayesinde hafızayı güçlendirirken, cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı oluyor. Uzmanlar, haftada en az bir kez ızgara, buğulama ya da fırında pişirilmiş somon tüketilmesini öneriyor. Ancak kızartma yönteminin besin değerini düşürdüğüne dikkat çekerek, sağlıklı pişirme tekniklerinin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.