Bu yıl özellikle büyükşehirlerde fiyatların geçen yıla göre daha yüksek seviyelerde olduğu görülüyor. İstanbul, Ankara ve İzmir’de kurulan kurban pazarlarında hem canlı kilogram ücretleri hem de hisse bedelleri dikkat çekiyor. Anadolu şehirlerinde ise fiyatlar bölgeye ve hayvanın cinsine göre değişiyor.
Küçükbaşta fiyatlar 15 bin TL’den başlıyor
2026 sezonunda küçükbaş kurbanlıklarda geniş bir fiyat aralığı oluştu. Bazı illerde koyun ve keçi fiyatları 15 bin TL seviyesinden başlarken, iri ve besili hayvanlarda rakam 45 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. Elazığ’da küçükbaş kurbanlıkların 10 bin TL ile 30 bin TL arasında değiştiği belirtilirken, Sivas’ta canlı koyun kilogram fiyatı 350 TL, koç fiyatı ise 450 TL olarak açıklandı. Adana’da ise koyunun kilogramı 390 TL, keçi ve tekenin kilogramı 395 TL seviyesinde belirlendi.
Büyükbaş kurbanlıkta hisse fiyatları yükseldi
Dana ve tosun fiyatlarında bu yıl ciddi artış dikkat çekiyor. Özellikle büyükşehirlerde nakliye ve barınma giderleri nedeniyle hisse ücretleri yukarı çıktı. İstanbul’da büyükbaş kurbanlık fiyatlarının 140 bin TL’den başlayıp 400 bin TL’ye kadar yükseldiği belirtiliyor. Hisse bedelleri ise ortalama 30 bin TL ile 55 bin TL arasında değişiyor.
Ankara’da büyükbaş fiyatlarının 110 bin TL ila 350 bin TL bandında olduğu görülürken, İzmir’de rakamların 330 bin TL seviyesine kadar çıktığı ifade ediliyor. Doğu Anadolu’da ise fiyatlar büyükşehirlere göre daha düşük seyrediyor.
Canlı kilo fiyatları belli oldu
Bazı şehirlerde resmi komisyon toplantıları sonrası canlı hayvan kilogram ücretleri de duyuruldu. Buna göre:
-
Tosun canlı kilo fiyatı: 510 TL’ye kadar çıktı
-
İnek canlı kilo fiyatı: 475 TL
-
Koç canlı kilo fiyatı: 450 TL
-
Koyun canlı kilo fiyatı: 350 TL
-
Düve canlı kilo fiyatı: 390 TL – 420 TL aralığında
Kesim ve et çekim ücretleri de arttı
Sadece hayvan fiyatları değil, kesim ve parçalama ücretleri de bu yıl yükseldi. Bazı illerde büyükbaş kesim bedeli 10 bin TL’ye kadar çıkarken, küçükbaş kesim ücretleri 1.500 TL ile 3 bin TL arasında değişiyor. Kıyma çekim ücretlerinde ise kilogram başına 25-30 TL bandı öne çıkıyor. Uzmanlar, bayram döneminde merdiven altı ve denetimsiz kesim alanlarından uzak durulması gerektiği konusunda da vatandaşları uyarıyor.
Vekaletle kurban kesim bedeli açıklandı
2026 yılı için vekaletle kurban kesim ücretleri de belli oldu. Açıklanan rakamlara göre yurt içi vekalet bedeli 18 bin TL, yurt dışı vekalet bedeli ise 7 bin TL olarak duyuruldu.
Bayram tarihleri netleşti
2026 yılında Kurban Bayramı arifesi 26 Mayıs Salı gününe denk geliyor. Bayramın birinci günü ise 27 Mayıs Çarşamba günü başlayacak. Bayram tatili 30 Mayıs Cumartesi günü sona erecek.