Köroğlu, nişasta bazlı şeker olarak bilinen mısır şurubundan elde edilen tatlandırıcıların cirit attığı piyasada, bu ürünlerin yerini son zamanlarda vatandaşların bilinçlenmesi ile pancardan üretilen şekerin almaya başladığını söyledi.
Yapay tatlandırıcı katkılı tatlıların gündelik hayatta kontrolsüzce yaygınlaşmasının paralelinde, özellikle Ramazan ayında ve bayramlarda yoğun olarak tüketimde artış gösterdiğini belirten Şeker-İş Sendikası Başkanı Davut Köroğlu, şöyle konuştu:
"Piyasalarda emsallerinde 4-5 kat daha ucuza satılan tatlandırıcıdan üretilen mamullere olan talep beraberinde dünya ülkeleri örneklerinde olduğu gibi obeziteye bağlı yüksek tansiyon, karaciğer yağlanması, kalp rahatsızlıkları ve pankreas kanseri sayısında ülkemiz içinde kara tablo ortaya çıkarabilir. Bu sebeple Şeker-İş olarak halkımızı yapay tatlandırıcıdan elde edilen tatlılar konusunda uyarmayı bir sorumluluk olarak görüyoruz." (HM)