Dr. Şen, özellikle çocukluk döneminde dişlerin sağlıklı gelişimi ve mineralizasyonu için yeterli kalsiyum alımının şart olduğunu söyledi. “Demineralizasyon ve remineralizasyon süreçlerinde kalsiyum kritik rol oynar. Asidik gıdalar tüketildiğinde diş yüzeyinden kalsiyum ve fosfat iyonları çözünür. Tükürükte yeterli düzeyde kalsiyum bulunması, bu iyonların tekrar mineye geçmesini ve dişlerin güçlenmesini sağlar. Yetersiz kalsiyum uzun vadede hem diş kaybına hem de alveolar kemik erimesine yol açabilir” diye konuştu.
"KALSİYUM DİŞ DOKULARINI VE ÇENE YAPISININ SAĞLAMLIĞINI DA KORUR"
Yetişkinlerde de düşük kalsiyum alımının osteopeni ve osteoporoz gibi kemik kaybı riskini artırdığını belirten Şen, bu durumun çene kemiğini ve diş sağlığını da doğrudan etkilediğini ifade etti.
Kalsiyumun doğal kaynaklardan alınmasının takviyelere göre daha verimli olduğunu söyleyen Dr. Şen, süt, yoğurt, peynir, yeşil yapraklı sebzeler ve bademin diş sağlığı açısından önemine değindi. Ayrıca, A, D, E ve K vitaminleri ile protein, karbonhidrat ve yağların dengeli alınmasının ağız sağlığı için gerekli olduğunu belirtti.
Şen, D vitamini ve A vitamininin diş minesi oluşumu ve mineral yoğunluğu üzerindeki etkilerini de hatırlatarak, “Her yaşta yeterli kalsiyum alımı, sadece kemik sağlığını değil, diş dokularının ve çene yapısının sağlamlığını da korur” dedi.