Eskişehir'de havaların iyice ısınması ile birlikte sıcak havadan bunalan vatandaşlar piknik alanlarına giderken yanlarına artık saç mangal değil güveç mangal alıyorlar.
Eski Otogar binası karşısında satış yapan Selim Öner, " Vatandaşlar saç mangal yerine güveç mangal alıyorlar" dedi.
Öner, güveç mangalın çok sağlıklı olduğunu diğer mangallardaki gibi pişen etler ile ateşin temas etmediğini söyledi. Öner, "Tandırın üzerinde etler duman görmez, koku ve is görmez. Alevli ateşler ile pişmez. Etler yanmaz. Güveç mangalda bazlama, ufak yufka, tandır kebap, et ya da tavuk sote pişirilebilir. Çok fazla odun kullanmaya gerek yoktur. Az bir odunla çok fazla şeyler yapılabilir. Ormanda, piknikte yangın çıkarma tehlikesi yoktur. Üzerinin toprağı çok sağlamdır, kırılması mümkün değildir. En önemlisi ise topraktan olduğu için sağlıklı bir üründür" diye konuştu.
Öner, Güveç Mangal fiyatlarının küçük boyun, 50 TL, büyük boyun ise 60 TL olduğunu belirtti. (İHA)