Seminere Eskişehir’deki fırınlarda çalışan işçiler ile Fırıncılar Sendikası Başkanı Bülent Uludağ da katıldı.
İl Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğü’nden Gıda Mühendisi Osman Bayram ve Ziraat Mühendisi Nevin Güvenir, fırınlarda çalışan usta ve işçilere, işletmelerdeki temizlik ve hijyenik çalışma ortamlarının sağlanması ve dağıtım ve satışlarda dikkat edilmesi gereken noktalarda bilgiler verdi. (HM)