Ramazan ayında sahurda ezan okunurken su içmek ile ilgili Diyanet İşleri Başkanlığı’nın yaptığı açıklama ve dini hükümler net. Diyanet’e göre orucun başlaması imsak vakti ile olur ve sabah ezanı bu vakit ile birlikte okunur. Bu nedenle ezan başladığı anda yeme-içmeyi bırakmak gerekir; ezan okunurken yeni baştan su içmeye başlamak oruç bozar. Bu açıklama Diyanet’in imsak vaktine ve ezan saatine dair hükmüne dayanır.
Diyanet açıklamalarına göre imsak, sabahın ağarması yani fecr-i sâdık zamanının başlangıcıdır ve takvimlerde gösterilen bu vakit oruca başlama anını ifade eder. Sabah ezanı da bu vakit ile birlikte okunmaya başladığından, ezanla birlikte yeme içme terk edilmelidir. Ezan başladıktan sonra su içmek gibi orucu bozan davranışlara devam etmek orucu geçersiz kılar.
Ezanın okunmasıyla birlikte bilerek su içmek orucu bozar ama ezan başladığı sırada ağızda hâlen bulunan lokmanın veya bir yudumun yutulmasında sakınca yoktur; burada önemli olan ezan başladıktan sonra bilinçli ve isteyerek su içmemektir.
Sonuç olarak, Ramazan’da sahur vakti ezan okunurken yeni baştan su içmek dini hükme göre orucu bozar. Bu yüzden imsak vakti yani ezan öncesinde sahuru tamamlamak, ezan ile birlikte ise yeme ve içmeyi bırakmak en doğru uygulamadır.