Eskişehirlileri o tehlikeye karşı uyardı: Yemeklerin içinde...

Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen, pestisit vakalarının kamuoyunda ciddi bir endişe yarattığını söyledi. Sağlık Bakanlığı ve ilgili kurumların denetimleri sıkılaştırarak daha şeffaf bilgilendirme yapması gerektiğini belirten Bilen, “İç pazarda durum daha vahim olabilir. Daha ciddi adımlar atılmalı” dedi.

Eskişehir Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen, gıdalarda bulunan pestisit vakalarına yönelik kamuoyunda artan tedirginliği değerlendirdi. İhraç edilen ürünlerdeki sorunların, iç pazardaki denetimlerin yetersizliğini işaret edebileceğini vurgulayan Bilen, şeffaf bilgilendirme ve daha sıkı denetim çağrısında bulundu.

HALKTA TEDİRGİNLİK VAR

İhraç edilen gıdalarda bulunan pestitit vakalarını değerlendiren Bilen, “Bir tedirginlik var kamuoyunda. Son zamanlarda yurt dışından geri iade edilen ya da geri çevrilen ürünler oldu. Sağlık Bakanlığı bu ürünlerin imha edildiğine dair açıklamalar yaptı ancak bu açıklamalar çok ikna edici bulunmadı. Sağlık Bakanlığı’nın daha açık, daha net açıklamalar yapması gerekiyor. İmha edilen ürünlerin nerede, nasıl imha edildiği açıkça gösterilmeli ve kamuoyunun rahatlaması sağlanmalıdır diye konuştu.

İHMALE GELMEZ

Eskişehir esnaflarının genellikle hallerden alışveriş yaptığını belirten Bilen, “Ancak hallerin ne kadar sıkı denetlendiğini tam olarak bilmiyoruz. Dolayısıyla pazarlarda ya da hallerde bize ne sunuluyorsa biz de halkımıza onu sunuyoruz. Bu zincirin her halkasında daha titiz bir kontrol yapılması gerekiyor.Bu konuda Tarım İl Müdürlükleri ve Sağlık Müdürlükleri denetim yapıyor. Sağlık Müdürlükleri, periyodik olarak denetimlerini gerçekleştiriyor. Umarım bu denetimler gerektiği gibi, titizlikle yapılıyordur çünkü konu insan sağlığı. Bu durum ihmale gelmez” dedi.

CİDDİ ADIMLAR ATILMALI

Bilen,gıdadaki pestisit vakalarının ihraç edilen ülkelerden duyulduğuna dikkat çekerek, “Tarım ve ziraat çok önemli alanlar. Burada kullanılan ilaçlar, hormonlar, pestisitler gibi maddeler konusunda dikkatli olunmalı. İhraç ettiğimiz ürünlerde yurt dışındaki denetimlerin ne kadar titiz olduğunu biliyoruz. Buna rağmen bu ürünlerde sorunlar çıkıyorsa, iç pazardaki durumun daha vahim olabileceğini düşünüyorum. İç piyasada da denetimlerin daha sıkı yapılması gerekiyor. Bu konuda daha ciddi adımlar atılmalı ve problemin üzerine gidilmeli” ifadelerini kullandı.