Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayında tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla denetimlerini sıkılaştırdı. İl Müdürlüğü, özellikle Ramazan ayında tüketimi artan tatlı, ekmek, pide, unlu mamuller, et ve süt ürünleri gibi gıda ürünlerine yönelik denetimlerin artırıldığını açıkladı.
Yapılan yazılı açıklamada, denetimlerin yalnızca ürünlerin kalitesiyle sınırlı kalmayıp, "Ramazan Paketi" adı altında satılan gıda ürünlerinin son tüketim tarihleri ve etiket bilgileriyle ilgili de detaylı kontroller yapıldığı belirtildi. Ayrıca, denetimler sırasında işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, hijyen koşulları, fiziki şartlar ve personel hijyeni gibi birçok kriterin incelendiği ifade edildi.
İl Müdürlüğü'nün yılbaşından bu yana yaptığı 1516 resmi kontrolün sonucunda, 126 adet numune alındığı ve bu kontrollerin ardından toplamda 6 milyon 145 bin lira idari para cezası uygulandığı kaydedildi. Denetimler, özellikle Ramazan ayında gıda arzının arttığı dönemde tüketicilerin karşılaştığı olumsuzlukların önüne geçmeyi amaçlıyor.
Tüketicilere yönelik olarak, karşılaştıkları herhangi bir sorun için Alo Gıda 174 hattını arayarak şikayetlerini bildirmeleri çağrısında bulunuldu. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca gıda denetimlerine büyük bir hassasiyetle devam edeceğini belirtti.
Gıda güvenliğini sağlamak adına yapılan bu denetimler, hem işletmelerin yasal yükümlülüklerini yerine getirmeleri hem de tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine ulaşmalarını sağlamak adına büyük önem taşıyor.