Eskişehir’de Kurban Bayramı hazırlıkları yaklaşık bir ay öncesinden başladı. Vatandaşların kesim için bıçaklarını hazırlatmaya yönelmesiyle birlikte Sıcak Sular Çarşısı’ndaki bıçak bileyicilerde yoğunluk oluştu.
2026 yılı Kurban Bayramı’nın 27-30 Mayıs tarihleri arasında kutlanacak olması nedeniyle esnaf, şimdiden artan talepleri karşılamaya çalışıyor. Çarşıda uzun yıllardır bıçak bileme işi yapan 82 yaşındaki Erhan Erdoğan, işlerin kademeli olarak arttığını belirterek özellikle mayıs ayıyla birlikte yoğunluğun zirve yapacağını söyledi.
Vatandaşların evlerindeki tüm bıçakları getirerek bileme işlemi yaptırdığını ifade eden Erdoğan, mesleğin inceliklerine de dikkat çekti. Bıçak bilemenin ustalık gerektirdiğini vurgulayan Erdoğan, yanlış yapılan işlemlerin bıçağa zarar verebileceğini belirterek bu işin bilinçli kişilerce yapılması gerektiğini ifade etti.
Çarşı esnafı, bayramın yaklaşmasıyla birlikte yoğunluğun daha da artmasını bekliyor.