Eskişehir'in sevilen lezzeti yaş kış tüketiliyor
Eskişehir’in vazgeçilmez içeceği boza, genellikle kış mevsiminde tüketilirken son zamanlarda yaz mevsiminde de tüketilmeye başladı. Vatandaşlar ise bu lezzete yoğun ilgi gösteriyor...
Eskişehirlilerin gözde içeceği olan boza, yüzyıllardır süre gelen bir gelenek haline gelen mısır, şeker ve suyun karşımı ile hazırlanıyor. Genel olarak tarçın ve leblebi serpilerek tüketilmesi önerilen boza vatandaşlardan ilgi görmeye devam ediyor. Fiyatlar ise şöyle: Bardak 20 lira, bozanın kilosu ise 80 liraran satışa sunuluyor.