Eskişehir'e sadece yarım saat! Herkes oraya akın edecek

Eskişehir’de Akçakaya Mahallesi Beşikderesi Şelalesi’ne 17 kilometre uzaklıktaki lavanta bahçesi adeta görenleri kendine büyüleyici bir görsel şölen yaşatıyor.
 
Lavanta, Akdeniz ve Ege bölgesine özgü güçlü kokulu bir bitki olarak bilinse de Eskişehir’de Akçakaya Mahallesi’nde bulunan, Beşikderesi Şelalesi’ne 17 kilometre, şehir merkezinden ise yaklaşık 30 kilometre  uzaklıktaki lavanta bahçesi adeta görenleri kendine hayran bırakıyor.


 
Mor renkte olan çiçeği ve yıl boyunca yeşil kalan yaprakları ile lavanta, büyüleyici bir görsel şölen yaşatıyor. En zorlu bahçe koşullarında bile büyüyebilmesi, lavanta yetiştiriciliğini daha kolay hale getirebiliyor. Eskişehir’de Akçakaya Mahallesi’nde bulunan, Beşikderesi Şelalesi’ne 17 kilometre, şehir merkezinden ise yaklaşık 30 kilometre  uzaklıktaki lavanta bahçesi adeta görenleri kendine hayran bırakıyor. Emekli Makine Mühendisi Erhan İnan emekli olduktan sonra eşi ile beraber hobi bahçesi hayali kurdu, hayallerini gerçekleştiren çift kurulan lavanta bahçesine Eskişehirli ve şehir dışından gelen birçok turisti ağırlıyor.

ALDIĞIMIZ RİSKLER SONUCUNU VERDİ

Hayallerinin başlangıç aşamasını ESTV muhabirine anlatan Erhan İnan, “Eşim ile beraber böyle bir lavanta bahçesi hayali kurduk ve eşimin ağabeyinin turizmci olması bizleri de yönlendirmesi sonrasında biz de lavanta bahçesi yapalım istedik. Lavanta bahçesi olur mu olmaz mı ? şeklinde yaptığımız araştırmalarda toprak analizini yaptık. Yaptığımız araştırmalar ve analizler sonucunda  aldığımız riskler sonucunu verdi. 17 dönüm tarlamıza hiç bir kurumdan destek almadan lavantalarımızı kendi imkanlarımızla diktik.Bu sene bitkilerimiz 3’üncü yaşındalar bakalım yağışlarla beraber iyi bir gelişim oluşturdu.

KUYUCAK KÖYÜNÜN BİR BENZERİ BURADA

Gelin ve damatların da uğrak noktası haline gelen lavanta bahçelerinde birbirinden güzel fotoğraflar çekinmek mümkün. “Eskişehir’de bu tür bir fotoğraf çekim alanı için ilk yer olduğuna da dikkat çeken İnan, “ Isparta’daki Kuyucak köyünün bir benzerini burada oluşturalım istedik.İnsanlarla diyalogu çok seven bir yapımız var. Bu görsel mekanı oluşturarak biz de iç turizme katkı sağlamaya çalıştık” dedi.

HEPSİNİN MALİYETLERİ FAZLA

İlerleyen süreçte ki projelerinden de bahseden İnan şöyle konuştu; Şuanda görsellik bakımından bir kısım objeler oluşturduk ama halen yapacaklarımızda var. Çiftçi maliyetlerinin çok fazla olması nedeniyle bu sene küçük bir çiftçi olarak ancak bu kadarını yapabildik. Dekolte için oluşturduğumuz evimiz var ağaçların üzerinde, lavanta bahçesinin içlerine objeler koyduk burada fotoğraf çekimleri yapılıyor. Hepsinin maliyetleri fazla olduğu için bu kadarını yapabildik ama önümüzde ki hafta hasat sonrası distilasyon için şehir dışına götürmek durumunda kalacağız. Eskişehir’de böyle bir tesis olmadığı ve yeterli bir istilasyon tesisinin olmaması bizi oldukça zorlayacak” ifadelerini belirtti
Bu yıl hobi olarak başladığımız lavanta turizmine gelecek yıl daha geliştirmeyi düşünüyoruz” dedi.

GÜNEŞ GÖREN YERDE OLMALI

Kaliteli bir lavanta yetiştiriciliğini de anlatan İnan şöyle anlattı; “Bire yerde bir lavanta üretimi yapılacaksa öncelikle lavanta bitkisini dikeceğiniz alanın otsuz, yabani otlardan arındırılmış olması gerekir. Burada belki en çok uğraşacağınız ot cinsi halk arasında ayrık otu olarak bilinen ottur. Lavanta ekilecek alanın derin bir şekilde sürülmesi ya da alan küçük ise çapalanması gerekmektedir. Ardından tırmık ile düzlenmesi gerekir. Herhangi bir toprak seçimi olmamasına rağmen verimin yüksek olması için toprak pH seviyesinin 6-8,5 arasında olması idealdir. Önemli detaylardan biri de lavanta bitkilerini dikeceğiniz alanın güney-güney batı yönünde ve güneş gören bir alan olması gerekir.” dedi.

BİLİNÇLİ EKİM YAPILMALI

Lavanta’nın pek çok çeşidi olduğunu söyleyen ve  temelde iki dalda toplandığını belirten İnan, “İntermedia dediğimiz bu görselliği oluşturan , çok çabuk büyüyen ve yağ oranı çok yüksek olan bir intermedia türünü biz ekmiştik, hem turizm amaçlı değerlendirmek amacıyla Bu tür daha büyük bir görsel şölen oluşturuyor. Kozmetiksel olanları ise sadece kozmetik sanayinde kullanılıyor. Biz lavantalarımızı sabun, şampuan, parfüm ve kolonya gibi üretiminde ve lavanta yağı üretiminde kullanıyoruz. Angustifolia lavanta ise kimya sanayisi için kullanılıyor. Burada hangi ekim amaçlı ekim yaptığınız önemlidir. Üretilen ürünün kimyadan mı üretilecek yoksa hem görsellik oluştursun hem de turizme yönelik bir çalışma mı olacak, bu konuda karar verdikten sonra bilinçli bir ekim yapılabilinir” dedi.