Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Murat Arnık, kırmızı et sektöründe yaşanan maliyet artışlarına dikkat çekerek hükümete acil önlem çağrısında bulundu.
Artan yem, mazot, elektrik ve finansman giderlerinin üreticiyi zor durumda bıraktığını belirten Arnık, mevcut koşulların hem üreticiyi hem kasap esnafını hem de vatandaşları olumsuz etkilediğini söyledi. Kırmızı et piyasasında alarm zillerinin çaldığını ifade eden Arnık, gerekli adımların atılmaması halinde sorunların daha da derinleşeceğini vurguladı.
Arnık, yem ve mazot desteklerinin artırılması, hayvancılık kredilerinde faizlerin düşürülmesi, küçük ve orta ölçekli besicilere özel destek paketleri hazırlanması ve Et ve Süt Kurumu’nun piyasadaki düzenleyici rolünün güçlendirilmesi gerektiğini belirtti.
Hayvancılığın yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda gıda güvenliği ve kırsal kalkınma açısından da stratejik öneme sahip olduğunu ifade eden Arnık, üreticinin desteklenmesiyle hem sektörün ayakta kalacağını hem de vatandaşın daha uygun fiyatlarla kırmızı ete ulaşabileceğini söyledi.