Yılbaşının yaklaşmasıyla birlikte Eskişehir’deki kasaplarda hindi satışları başladı. Yeni yıl sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hindiler, şimdiden vatandaşların ilgisini çekiyor.
Kasaplar, her yıl Aralık ayından itibaren hindi taleplerinin arttığını belirtiyor. Özellikle yılbaşı gecesi için hazırlık yapan vatandaşların erken alım yapmayı tercih ettiği ifade ediliyor. Satıcılar, maliyetlerin bu yıl yükselmesi nedeniyle fiyatların değişkenlik gösterebileceğini ancak talebin geçen yıla göre daha erken başladığını aktardı.
Vatandaşlar bütçelerine uygun seçenekleri değerlendirirken, yılbaşı sofralarını şimdiden planlamaya başladı. Kasaplar, bütün hindiler dışında parça ve fırınlık ürünlere de yoğun ilgi olduğunu belirtiyor. Yılbaşı yaklaşırken kasaplardaki hareketliliğin daha da artması bekleniyor.