Eskişehir’de arıcılık sektöründe sezon değerlendirmesi yapıldı. Eskişehir Arıcılar Birliği Başkanı Yılmaz Aşçı, iki yıllık kuraklığın ardından bu yıl bal ve polen veriminin iyi olduğunu belirterek arıcıların yüzünü güldüren bir sezon geçirdiklerini söyledi.
BAL VE POLEN VERİMİ YÜKSELDİ
Eskişehir’de yeni sezonda arıcıların önemli ölçüde verimli bir dönem geçirdiğini belirten Eskişehir Arıcılar Birliği Başkanı Yılmaz Aşçı, sezonun en büyük sıkıntısının yağışlar olduğunu ifade etti.
Yağışların arıların yönetiminde zaman zaman zorluk oluşturduğunu söyleyen Aşçı, buna rağmen bal ve polen veriminin iyi seviyede olduğunu belirtti.
Aşçı, "Fakat bunun yanında bal ve polen verimlerimiz güzeldi. İki yıldır yaşadığımız kuraklık sonrasında güzel bir yıl geçirdiğimizi söyleyebiliriz. Bu sene arıcılarımızın yüzü güldü. Şu anda hasatlarımız büyük oranda bitmek üzere. İnşallah bundan sonra da tüketicilerimizle hasat edilen ürünleri buluşturma gayretinde olacağız" dedi.
BALIN KAVANOZU 700 LİRADAN BAŞLIYOR
Üreticilerin elde ettiği balın fiyatlarına ilişkin de bilgi veren Aşçı, Eskişehir’de üretilen balların hazır piyasadaki ürünlere kıyasla daha uygun fiyatlarla tüketiciye ulaştırılabildiğini söyledi.
Aşçı, "Ürettiğimiz ballarımızın fiyatları şuanki hazır piyasada satışta bulanan ballara kıyasla daha uygun bir ücrette oluyor. Bizim arıcılarımıza önerimiz, bir kavanoz balı en düşük 700 liradan satışa sunmalarıdır. Tabii ki bin 200, bin 500 ve 2 bin liraya kadar fiyat skalasında değişim gösteren ürünlerimiz de var. Bizler 850 veya 900 gram kavanozlarla satışları gerçekleştiriyoruz. Bu sene kavanoz bazındaki fiyatlarımız bu şekilde. Ürünlerimizi daha uygun fiyatlara satma gayreti içerisi içinde oluyoruz. Fakat maliyetlerimiz her geçen gün yükseliyor bu nedenle beraber karlılık oranlarımızda düşüyor" şeklinde konuştu.
ESKİŞEHİR ARICILIK İÇİN ELVERİŞLİ
Eskişehir’in sahip olduğu bitki örtüsü ve flora açısından arıcılık için önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayan Aşçı, kentte arıcılığın daha da geliştirilmesini hedeflediklerini söyledi.
Aşçı, "Eskişehir'de arıcılığı geliştirmek istiyoruz, bu yönde gayretlerimiz var. Flora anlamında da çok güçlü bir floramız var. Şehrimiz arıcılık yapılmak için çok uygun. Dolayısıyla da arıcılarımızın sayısını arttırmak, buna bağlı olarak ürünlerimizin rekoltelerini arttırmak en büyük hedeflerimizden bir tanesi. İnşallah arıcılarımız para kazandığı sürece bu işi yapmak istiyoruz. Sürdürülebilir arıcılık için ne gerekiyorsa çalışıyoruz, bu yönde gayretlerimiz devam edecek. Üreticilerimiz bize güvensin." dedi.