Eskişehir’de kasap tezgahlarında et fiyatları vatandaşın cebini zorluyor. Dana kıyma, bonfile ve kuzu eti gibi ürünlerdeki artış, alışveriş yapanların bütçesinde sıkıntıya yol açıyor.
Kasaplar, artan maliyetler nedeniyle et fiyatlarının yükseldiğini belirtirken, son dönemde talepte düşüş yaşandığını ifade ediyor. Vatandaşlar ise bütçelerini koruyabilmek için daha az et tüketmeye yöneliyor ve fiyatların düşmesini umut ediyor.
Uzmanlar, maliyet artışlarının et fiyatlarını doğrudan etkilediğine dikkat çekerek, tüketicilerin alternatif protein kaynaklarına yönelmesinin gündemde olabileceğini söylüyor.