Eskişehir’de bolluk başladı, fiyatlar düştü!
Balık tezgahlarında hamsi ve istavrit yoğunluğu olduğunu söyleyen balıkçı Selahattin Arslanbenzer, fiyatların da 30 liraya kadar düştüğünü söyledi.
Geçtiğimiz günlerde havanın soğuması ve kuvvetli lodos nedeniyle tekneler kıyılara yaklaşamamış ve balık tedarikinde sıkıntılar yaşanmıştı. Bu sıkıntılara istinaden Eskişehir’de de balık tezgahları boş kalmıştı. Havaların ısınmasıyla beraber tezgahların tekrar balıkla dolduğunu ifade eden balıkçı Selahattin Arslanbenzer, hamsi ve istavritte bolluk olduğunu belirtti. Büyük balıkların Avrupa’ya ihraç edildiğini ve fiyatlarının yüksek olduğunu anlatan Arslanbenzer, “Hafta sonu cumartesi, pazar günü özellikle daha hızlı işler. Vatandaş izinli olduğu için çarşıya daha çok çıkıyor. Bu sene hamsi balığı geçen yıllara göre biraz daha ucuzladı. Hem daha iri, daha büyük. Daha iyi yani. Büyük balıklar Avrupa’ya ihraç olduğu için büyük balıklarda sıkıntı var. Çupra, levrekte bunlarda sıkıntı var. Halk devamlı geliyor ama ihraç edildiği için Türkiye’ye ucuz vermiyorlar. Ama hamside, istavritte, sardalyada bunlarda ucuzluk var. 30 lira kilosu bu balıkların. Şu an en bol balık Karadeniz hamsisi ve istavrit. Bol bol bol geliyor. Bir ara lodostan kaynaklı tezgahlar boştu. Tekneler çıkamadı. Şimdi balık bol. Fiyatlar da uygun. Kışın ortasında 40 lira olan balık 30 lira şu an. Hamsiler de iri. En çok da hamsi ve istavrit balıkları satılıyor” dedi.