Eskişehir’de balık tezgâhlarında yoğun ilgi gören istavrit, bu hafta 200 TL fiyat etiketiyle satışa sunuldu. Tezgâhlarda bol miktarda yer alan balık, hem tazeliği hem de ulaşılabilir fiyatıyla vatandaşların dikkatini çekti.
Balıkçılar, istavritin bu dönem bol çıktığını ve bu nedenle fiyatların diğer türlere göre daha uygun seyrettiğini belirtiyor. Özellikle akşam saatlerinde tezgâhların önünde hareketlilik artarken, birçok vatandaş uygun fiyatı değerlendirmek için istavrit almayı tercih etti.
Kent genelinde balık tezgâhlarına yansıyan bu fiyat, sezonun en cazip seçeneklerinden biri olarak görülüyor. İstavritin hem kızartma hem ızgara için tercih edilmesi, satışların gün boyu canlı kalmasını sağladı.