‘Aman bu fasulye 7,5 lira’ diyerek adına şarkılar bile yazılan Kuru Fasulyenin kilosu 20 liraya kadar yükseldi. Son aylarda yükselen fasulye fiyatları baş döndürüyor. İstiklal Mahallesi Konuk Sokaktaki Un-Yem ve bakliyat satan bir işyerinde tam 6 çeşit fasulye satılıyor. En ucuzu 7,5 lira olan fasulye çeşitlerinden olan “Karagöz” adı verilen Bolu Göynük benekli fasulyenin kilosu ise 20 lira. Son aylarda yükselen fasulye fiyatları baş döndürüyor. Market ve kuru bakliyat satıcılarındaki kuru fasulye fiyatları aldı başını gidiyor. En ucuzu 8 lira olan kuru fasulye fiyatları çeşitlerine göre değişiyor.
Kimileri ‘karagöz’ kimileri ‘Atom Fasulye’, bir diğer adıyla ‘benekli fasulye’ diye adlandırılan fasulyenin kilosu 20 lira olmasına rağmen tadını, lezzetini bilenler almaktan geri kalmıyorlar. ‘Göynük fasulyesi’, ‘Benekli fasulye’ veya ‘atom fasulye’ diye adlandırılan bu fasulyenin, kuru fasulyenin yaklaşık üç katı büyüklüğünde olduğunu, ekimi ve hasadının ise çok zahmetli olduğunu belirten Kuru Bakliyat satıcısı İlhami Dayar,”atom fasulyesi, kış aylarında toplanıp pazara çıkarılıyor.
AZ YETİŞTİĞİNDEN FİYATI YÜKSEK
Nemli topraklarda yetiştiğini, Türkiye’nin çok az yöresinde yetiştiğinden dolayı fiyatının diğer fasulyelere göre yüksek olduğunu da belirten Dayar,’Lezzeti çok farklı. Bir kere alan, pişirip yiyen tadını çok beğendiğinden tekrar gelmekteler. Fiyatı pahalı olmasına rağmen haftada bir çuval satılıyor’ şeklinde konuştu. HABER: Sadi SEDA
Kimileri ‘karagöz’ kimileri ‘Atom Fasulye’, bir diğer adıyla ‘benekli fasulye’ diye adlandırılan fasulyenin kilosu 20 lira olmasına rağmen tadını, lezzetini bilenler almaktan geri kalmıyorlar. ‘Göynük fasulyesi’, ‘Benekli fasulye’ veya ‘atom fasulye’ diye adlandırılan bu fasulyenin, kuru fasulyenin yaklaşık üç katı büyüklüğünde olduğunu, ekimi ve hasadının ise çok zahmetli olduğunu belirten Kuru Bakliyat satıcısı İlhami Dayar,”atom fasulyesi, kış aylarında toplanıp pazara çıkarılıyor.
AZ YETİŞTİĞİNDEN FİYATI YÜKSEK
Nemli topraklarda yetiştiğini, Türkiye’nin çok az yöresinde yetiştiğinden dolayı fiyatının diğer fasulyelere göre yüksek olduğunu da belirten Dayar,’Lezzeti çok farklı. Bir kere alan, pişirip yiyen tadını çok beğendiğinden tekrar gelmekteler. Fiyatı pahalı olmasına rağmen haftada bir çuval satılıyor’ şeklinde konuştu. HABER: Sadi SEDA