alexa
Fast Express tepe banner kampanya 2

Yahnilik Sazan Balığına Yoğun İlgi

ABONE OL:google news abone ol butonu
Videoyu Aç Yahnilik Sazan Balığına Yoğun İlgi
A
a

Balıkçı Erdoğan Tuna

Ercan Kardeşler Kuyumculuk
Kütahya’nın Simav ilçesinde, haftanın çarşamba günleri kurulan balık pazarında yahnilik sazan balıkları yoğun ilgi gördü.
Bölgenin gölet ve barajlarından tuttuğu sazan balıklarını satışa sunan balıkçı Erdoğan Tuna (45), vatandaşların yahnilik sazan siparişlerini bir hafta önceden aldığını belirtti.
Balıkçı Tuna “ Sazan balığını olta ile tutmak tecrübe ister. Balığın temizlenmesi, parçalanması ve yahni olarak pişirilmesi de ustalık ister. Müşterilerimize sazan yahnisinin yapılışını en ince noktasına kadar anlatıyorum. Sazan balığının fırında yahnisini yaparken, özellikle kuru soğan ve maydanoz kullanılması, lezzeti açısından çok önemlidir” dedi.
Yahnilik sazan balığının kilosunun 25 TL’den satıldığı belirtildi.
Kaynak : Kütahya Yerel Haberler - İHA
Ariman web reklam 2
1000
icon

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Bu haber ilginizi çekebilir! Kapat