"BÖLGE İHTİYACININ YÜZDE 90'INI KARŞILIYORUZ"
Yılda 20 milyon adet fide üretimi yapan sera hakkında konuşan Ziraat Mühendisi Elif Özcan, rakamlar hakkında bilgi verdi. Çalışanlarını çoğunluğu kadın olan tesisin 12 ay boyunca ağırlıklı olarak marul fidesi ürettiğine değinen Özcan , “Yıllık fide üretimimiz ortalama 15 ile 20 milyon arasında değişiyor. Gördüğünüz üretim sahası aktif olarak şu an 5 dönüm. Bir sonraki yıllar içerisinde de seramızı büyütmeyi düşünüyoruz. Yılın 12 ayı boyunca ağırlıklı olarak marul fidesi yetiştiriyoruz ama mevsimsel olarak domates, biber, patlıcan, hıyar, kavun ve karpuz, belli aylara göre de kışlık grubumuz brokoli, karnabahar ve lahana gruplarında fidelerimizi de üretiyoruz. Bölge ihtiyacının yüzde 90’ını karşılıyoruz. İstanbul’a giden yeşillik grubumuzda fide üretiminin yüzde 80’ini gerçekleştiriyoruz, yüzde 10’luk kısmı ise diğer çiftçilerimizin fide kullanmadan roka ve ıspanak gruplarında yeşillik yetiştirmesinden kaynaklanır. Yani yüzde 80’inin üretimini gerçekleştiriyoruz. Bu da aydan aya göre değişiyor, mesela şu an kış aylarında bir marul fidemiz 45 günde yetişir ama yaz aylarında, temmuz ve ağustos gibi bunlar 20-22 günde de gerçekleşebilir” diye konuştu.